부산 해운대역 달인막창, 잊을 수 없는 모듬구이와 곱창전골

안녕하세요~

태산 여러분

T끌모아입니다.

 

오늘은 해운대역 근처에 있는

최고 맛있고 쉽게 찾아갈 수 있는

막창집을 추천드리려 합니다.

해운대역 달인막창

달인막창

부산 해운대 부근에는

유명한 막창 가게들이 많습니다

가장 유명하지만 호불호가 갈리는

ㅎㅅ막창을 비롯하여 다양합니다.

 

부산에 오랜만에 온 김에

최고의 막창 집을 수소문하던 중

이 집을 발견하게 되었습니다.

 

 해운대역에서 가까이 있고, 

 유명 호텔 주변에 있어 

 접근성이 좋습니다. 

달인막창 메뉴판

영업시간 16:30 ~ 02:00

토요일/일요일도 예약 가능합니다.

주변보다 30분 일찍 오픈합니다

 

네이버 등 예약을 하고

방문하시면 편하고

혜택을 받을 수 있습니다.

달인막창의 3가지 약속

1. 최상급의 고기
2. 다양한 반찬류
3. 특별한 서비스

달인막창 기본 셋팅

콩나물 / 옥수수 / 샐러드 등

기본 반찬이 맛있어서,

바로 대선을 한잔 했습니다.

 

달인 막창 메인 메뉴로

모듬구이와 곱창전골

모두 먹을 수 있는

달인막창 세트1

주문하였습니다.

달인막창 모듬구이 중

모듬구이 근접샷1

모듬구이 근접샷2

대창 / 막창/ 곱창 / 염통

버섯도 있습니다.

모듬구이가 올라간 자태만으로

군침이 돌게 하는 비주얼입니다.

막창에 빠질 수 없는 대선

제일 먼저 염통이 구워지면

대선과 바로 먹어줍니다.

염통이 질기지 않고

고소한 게 끝내줬습니다.

염통이 사라진 모듬구이

염통이 너무 맛있어서

허겁지겁 먹다 보니

아직 대창/막창/곱창이

다 익혀지지 않았습니다 ㅠㅠ

 염통구이 1인분을 추가했습니다. 

완성된 모듬구이1

완성된 모듬구이2

추가한 염통구이를 먹다 보니

다른 부위가 완성됐습니다.

염통이 너무 맛있다 보니

사진에 찍힐 시간이 없네요

 

대창/막창도 쫄깃하고,

곱창은 고소한 게

환상적인 맛이었습니다.

 

달인 막창만의 가루!

마법의 카레 가루에

찍으면 더욱 맛있습니다.

작은 대선(360ml) / 큰 대선(700ml)

모듬구이와 대선을 먹다가

우연히 옆을 보니

 700ml짜리 대선이 보여 

 한 병 주문했습니다.

 

맛은 작은 대선이랑 똑같지만

처음 보는 크기에

신기해서 다 마셨습니다.

달인막창 곱창전골

모듬구이를 먹던 중에

곱창전골을 준비해달라고

얘기하면 금방 나옵니다.

 

야채와 당면이 들어가

요리로서도 맛있고

 안주로 최고였습니다. 

 

곱창전골과 함께 먹다 보니

큰 대선도 마무리되었습니다.

 

계산할 때 사장님 얘기로는

해운대 가게 중 큰 대선은

이 곳에서만 판매한다고 했습니다.

 

선물용으로 한 병 더 샀고,

기념으로 큰 대선 빈 병을 챙겨

서울로 돌아왔습니다.

 

 살면서 먹은 막창가게 

 모듬구이 중 단연 최고라고 

 자신 있게 추천드립니다. 

 

부산 해운대역에 놀러 가거나

근처에 지나 시는 분들은

먹어보시길 추천드립니다.

 

 모두 코로나와 감기 

 조심하시기 바랍니다. 

 

그럼 다음 티끌로

찾아오겠습니다.

---

---